仮設式、石窯を試す

　予告とおり、雨の中石窯の試し焼きを行った。
ジャジャーン！これが土･日の父親部が誇る石窯ver0.95である

これでも仮設式で耐火煉瓦と鉄板、Lアングルで構成される窯である。
もちろん煉瓦は積み木の様に重ねているだけ・・・

↑煉瓦を積み上げフレームを組んだ状態
後ろに写っているランクル７０は４００kg積み、煉瓦約100個運ぶのに重宝した。

↑ふたを取り付ける作業中

↑蓄熱中・・・約1時間ガンガン薪をくべます。

↑ナンを焼く

↑パンやピザ、ニンニクもいい感じに焼けます！

使ってみての感想は・・・
ピザや、ナンは表面カリッ！中モッチー！家庭用オーブンではなかなかこうは行かない！煉瓦に蓄熱される熱は想像以上の物で凄いパワーである。

これは、今後が楽しみ！これを使って子供達と何をしようか？パン・ピザ・鳥の丸焼き？楽しみだなぁ！

耐火煉瓦を積み上げた簡易石窯、あなたもお庭に一基いかが？

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